La Mia Cucina Vegetale - Parmigiana di melanzane leggera ma supersaporita, con melanzane cotte in forno e crema "formaggiosa" autoprodotta :-) Ricetta qui: http://www.lamiacucinavegetale.it/recipe/parmigiana-melanzane-al-forno-alla-siciliana-senza ...
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Parmigiana di melanzana - piatto italiano fatto con un ripieno di melanzane a fette, poco profonde o fritte, stratificate con formaggio e salsa di pomodoro, poi cotte al forno Foto stock - Alamy
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